2014年01月22日
ほうれん草の家庭菜園
西アジアが原産で世界各地に広がり、日本へは東洋種が中国から、その後西洋種がヨーロッパから伝わり、現在は両者の交配種が主流で、品種改良により新品種が次々とお目見えしています。
カロテンやミネラルが豊富で、緑黄色野菜の中でも栄養価は抜群。鉄・マグネシウム・マンガン・亜鉛などのミネラル類、ビタミンB1・ビタミンC・葉酸などを豊富に含み、貧血予防にも有効とされています。
葉物野菜の中でもほうれん草は鮮度が命、葉先から水分がどんどん蒸発してしまうので、取りたての新鮮なうちに調理したいもの。家庭菜園取りが大変魅力的です。
まきどきは春先のトンネル栽培の2月上旬から10月中旬までの広範にわたりますが、ほうれん草は低温には強いのですが、高温には比較的弱いこと、日長が長い時期あるいは外灯の照明下などにまくと、とう立ちすることをよく確認してまきどきを選ぶことが大切です。
露地栽培で育てやすいのは9月上旬から10月上旬の秋冬取りと、3~5月の初夏取りです。ただし、春まきは長日条件に入るので、春まき用の晩抽性を選ぶことが大切です。琴
カロテンやミネラルが豊富で、緑黄色野菜の中でも栄養価は抜群。鉄・マグネシウム・マンガン・亜鉛などのミネラル類、ビタミンB1・ビタミンC・葉酸などを豊富に含み、貧血予防にも有効とされています。
葉物野菜の中でもほうれん草は鮮度が命、葉先から水分がどんどん蒸発してしまうので、取りたての新鮮なうちに調理したいもの。家庭菜園取りが大変魅力的です。
まきどきは春先のトンネル栽培の2月上旬から10月中旬までの広範にわたりますが、ほうれん草は低温には強いのですが、高温には比較的弱いこと、日長が長い時期あるいは外灯の照明下などにまくと、とう立ちすることをよく確認してまきどきを選ぶことが大切です。
露地栽培で育てやすいのは9月上旬から10月上旬の秋冬取りと、3~5月の初夏取りです。ただし、春まきは長日条件に入るので、春まき用の晩抽性を選ぶことが大切です。琴
2013年09月22日
記憶力
歳をとると記憶力が悪くなるのは当たり前、物忘れもしますよ。でも、それが酷くなると周りに迷惑をかけるし、痴呆扱いされるし。まぁ、ある程度歳をとってくるとこんなこと考えてしまいます。日本社会は今、お年寄りが増えています。それに比例して家族に負担がかかるほど覚えるのが苦手な人も増えているんですよね。「人間の脳細胞は年齢と共に減少し、再生しない」と言われています。デモね、歳のせいばかりにして落ち込むことはないようですよ。最近の研究によると、学習に関わる脳細胞が大人の脳内で新たに作られていることが確認されています。また、脳細胞に必要な栄養を与えることで脳細胞の増殖・分裂に成功したそうです。つまり、衰えた脳にも希望が出てきたと言うことです。やっぱり、人間は死ぬまで学ぶことを怠ってはいけませんね。まだまだ鍛えれば変われるのです。そして、しっかりと食べることも大切です。頭脳明晰な人は食生活もしっかりしています。好き嫌いなく、色んなものを食べましょう。さぁ、もういっちょ、頑張っていきましょう!小狐
2013年07月30日
2013年07月16日
ダットサン復活?
ダットサン、年配の方には馴染みのある人も多いと思いますが若い方にはピンとこないかもしれませんね。この「ダットサン」は日産自動車のブランドなんですが、これが新興国向けに発売する車で復活されるようです。ダットサンブランドの新車「ゴー」を新興国向け低価格車としてインド・ニューデリー近郊グルガオンで初披露されたんですね。この車は価格を40万ルピー(約66万円)以下とし、初めて車を買う若者をターゲットとするようです。66万円とは安いですよね!国内で比較すると軽自動車よりもはるかに安いんですから!!そりゃ、買うでしょ!で、この車はインドをはじめ、インドネシア、ロシア、南アフリカでも14年度に投入され、新興国攻略を強化させるようです。日産は現地で40万ルピーを超える小型車を中心に6車種を扱っているが、需要全体の4割に当たるとされる低価格の商品が欠けており、ダットサンでラインアップの空白を埋めるようです。海外でダットサンを見かけることが多くなるかもしれませんね。